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Título: Comercialização de tomate de mesa na CEASA-GO 2006-2016
Primeiro Autor: CUNHA, Diagner Guilherme Martins
Primeiro Orientador: SEMENSATO, Leandra Regina
Resumo: O tomate é uma das olerícolas mais consumidas no Brasil e no mundo, sendo considerada também como uma das mais importantes devido à geração de emprego e renda. Em Goiás o tomate é rei, sendo uma das olerícolas mais produzidas, dando titulo ao estado de maior produtor de tomate do Brasil. Em condições adequadas chega a produzir até 90 toneladas por hectares. Sua principal forma de comercialização e distribuição é feita através das Centrais de Abastecimento (CEASA). Este trabalho teve como objetivo avaliar a comercialização de tomate na Central de Abastecimento de Goiás CEASA- GO no período de 2006 a 2016. Do período de 2009 a 2015 os produtos de origem de outros estados aumentaram de 17,79% para 42,70%, mostrando claramente a dependência nos períodos em que o estado produz pouco, isso ocorre nos meses de janeiro e fevereiro, e chega até 74% do total comercializado com origem outros estados. Do ano de 2006 para 2016 a comercialização de tomate na CEASA-GO aumentou em 72% e o preço médio do produto teve aumento de 54% em 10 anos. Conclui-se que o preço do tomate é mais alto no primeiro semestre do ano devido menor oferta e a necessidade de trazer tomate dos estados vizinhos para atender a demanda interna. O preço é mais baixos no segundo semestre devido maior oferta do produto.
Palavras-chave: Cultivo do tomate;CEASA-GOIAS;Economia agrícola;Olerícolas
CNPQ: CIÊNCIAS AGRÁRIAS - AGRONOMIA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Centro Universitário de Goiás – Uni-ANHANGUERA
Iniciais: Centro Universitário de Goiás – Uni-ANHANGUERA
Palavras-chave: Cultivo do tomate;CEASA-GOIAS;Economia agrícola;Olerícolas
Data do documento: Set-2018
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/127
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